jouet / マーマレードショコラのジャム

 

自然栽培で育った愛媛の伊予柑とはるかをマーマレードにし、ビターチョコレートと煮込んだジャム。

ビターチョコレートはカカオ70で甘さ控えめ。

苦味、酸味のバランスが良く、ローストされた香りが心地よいハイカカオです。

仕上げにグランマルニエを纏い、ゲランドの塩でアクセントを。

ほろ苦いマーマレードとショコラの絶妙な組み合わせをお楽しみください。

 

原材料

伊予柑(自然農法、愛媛県)

はるか(愛媛県)

オーガニックシュガー、ビターチョコレート、生クリーム、グランマルニエ、ゲランドの塩

 

内容量 130g

賞味期限 2020.4.1

・保存料や添加物は一切入っておりません。また素材の味を生かすため、一般的なジャムよりも糖度は低めにしています。

賞味期限をご確認の上、未開封で冷蔵保存し開封後はお早めにお召し上がりください。

 

配送方法:ゆうパック60サイズ

 

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